Капуста может способствовать профилактике рака

Об этом заявила врач-диетолог Александра Разаренова Все виды капусты богаты полезными микроэлементами, которые, среди прочего, могут способствовать профилактике рака.

Об этом заявила врач-диетолог Александра Разаренова

Все виды капусты богаты полезными микроэлементами, которые, среди прочего, могут способствовать профилактике рака. Об этом рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на радио Sputnik.

По словам Разареновой, белокочанная капуста служит источником витаминов С и К, а также полезной для пищеварения клетчатки. Краснокочанная, цветная и брюссельская капуста, продолжила Разаренова, богаты калием и фолиевой кислотой и содержат антоцианы, обладающие мощными антиоксидантными свойствами.

«В составе брокколи есть много общего с другими видами капусты, кроме того, в ней много кальция и витамина А. Невозможно однозначно определить, какая капуста наиболее полезна», — заявила врач-диетолог.

Употребление любых видов капусты также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение, а также помогает поддерживать здоровье кожи.

Помимо этого, капуста может иметь противовоспалительный эффект и способствовать профилактике рака, поскольку содержит вещества, выделяющиеся при нарезании или пережевывании. Дело в том, что в ней присутствуют глюкозинолаты, при переработке которых образуется биологически активное вещество — сульфорафан.

«Некоторые исследования показывают, что сульфорафан может помогать в защите от различных типов рака и обладает противовоспалительным действием. Также он известен способностью стимулировать процессы детоксикации», — рассказала Александра Разаренова.

При этом людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, предупредила специалист, нужно проконсультироваться с врачом или диетологом по поводу возможности употребления сырой капусты в пищу.

Ранее РИА VladNews писало о том, что участники СВО в Приморье проходят профобучение.

Последние новости

Взрывные работы пройдут на территории Партизанского муниципального округа

Осторожно, взрывные работы!  АО «Дальтрансвзрыв» сообщает, что 16 января с 12:00 до 16:00 часов будет произведено взрывание скважинных зарядов взрывчатых веществ на карьере «Комаровский» ОА «Примавтодор» в селе Голубовка.

Новогодние подарки от арсеньевцев получили маленькие жители города Харцызск Донецкой области

Необходимые для детей Донбасса вещи передал предприниматель Денис Кузин, а арсеньевские школьники написали письма с новогодними пожеланиями и приготовили сладкие подарки.

Как провести крещенские купания в Приморье без происшествий. ПАМЯТКА

Врачи и спасатели Приморья рассказали основные правила безопасного купания на Крещение.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Дубне, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *